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富川浩一のマクロビオティック料理教室DVD

マクロビオティック料理教室DVD


美味しくて見た目もオシャレ

マクロビ料理

みんなをおどろかせよう



料理は、自分で食べるのもそうですが、
誰かに作って「おいしい」と喜んでもらえるのが、一番うれしい瞬間です。

しかし、マクロビオティック料理を、
なかなか受け入れられないことで悩んでいる方も多いのではないでしょうか?

 「食べてもらえなかったらどうしよう・・」
 「おいしくできなかったらどうしよう・・・」
 「野菜だけの料理なんて、うまくつくれる自信がない・・・」

せっかく料理を作っても、「物足りない・・・」などと言われて、
マクロビを続けたくても、なかなか難しいという方もいらっしゃると思います。

マクロビオティックの料理も普通のお料理と同じように、
作り方次第でおいしくもなりますし、もちろん、失敗してしまうこともあります。

マクロビオティックだから美味しく出来ないということはありません。
それは、マクロビオティック料理のコツがまだ知られていないからなんです。

大切な人にも喜んでもらえて、ちょっと自慢げになっちゃうような
マクロビオティック料理を作れるようになりませんか?

   富川浩一のマクロビオティック料理教室DVD

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紹介しているマクロビオティック料理12品中の6品

シェフのスペシャルラザーニャ

シェフのスペシャルラザーニャ

動物性のものは一切使わずに作るラザーニャです。見た目も華やかなので、パーティーでも大活躍。
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高野豆腐のプチハンバーグ

高野豆腐のプチハンバーグ

このハンバーグも、もちろんお肉は一切使っていませがしっかりハンバーグの食感&味です。
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たたきごぼうのバルサミコソテー

たたきごぼうのバルサミコソテー

ごぼうのアクを抜かずに、炒めることで、うまみを引き出す、マクロビオティクならではの逸品です。
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切干大根のイタリアンマリネ

切干大根のイタリアンマリネ

このマリネするドレッシングのレシピがポイントです。他のサラダもぜひ使ってください。
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杏仁豆腐ババロア いちごソース

杏仁豆腐ババロア いちごソース

このババロアのふるふる感。イチゴのソースが絶妙絡まって、簡単なのにおしゃれなデザートです。
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キャラメルココアパウンドケーキ

キャラメルココアパウンドケーキ

キャラメルしたクルミ。お砂糖を使わなくても、キャラメリゼしたサクサクのクルミが作れるんです。
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あとでゆっくり読みたいという方へ

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