マクロビオティック料理教室DVD

ごぼうってこんなにおいしいんだ

また作ってよ


＝＝　神奈川県在住　めいちゃん　様　＝＝

肉が大好きな彼が、「ごぼうカツ」を気にいってくれたんです(#^.^#)

普段からあまり野菜を食べてくれないので、心配していたんですが、本当によかったです。
違うレシピを作るのも楽しみになりました。

じょじょにマクロビオティックに洗脳していこうと思います（笑）

先生の料理教室が、鎌倉でもやっていることは知っていたんですが、
なかなかスケジュールが合わず・・。

ＤＶＤにしていただいて、とてもうれしかったです。

これからもよろしくお願いいたします。


　　⇒　富川浩一のマクロビオティック料理教室DVD

思っていたより簡単！


＝＝　茨城県在住　むーみん　様　＝＝

「動物性のものは食べない」「玄米を食べる」「お砂糖は使わない」「野菜は無農薬有機野菜を」
「手間がかかりそう」マクロビオティックの本を読んで、こういう印象を持っていたので、
マクロビオティックというのは、自分には無理だなーと思っていました。

マクロビオティック仕様のキンピラを作っても、
なんだかにがーくなってしまって上手くいかないほどでしたし・・・

でも、このＤＶＤをみて、先生と一緒に料理を作ったら、自分のどこがいけなかったのかがわかりました。
苦かったのは、ごぼうの陰（アク）をうまく飛ばせていなかったからなんですね。
こんなにおいしくなるなんて。

富川先生の料理は、パーティーなどにも使える華やかなレシピなので、
今度お友達の家行く時に持っていこうかなと思っています。

上手にできたらまた写真を送らせてくださいね。
マクロビオティックに、ハマりました！


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